Az ősz kedvence – Almás fahéjas galette
A galette nem más, mint a francia pite. Sokféleképpen elkészíthető, édes és sós verzióban is isteni. Én most egy édes receptet hoztam nektek, az ősz nagy slágerével, az almával. Rokonság kertjében szereztem be az almát, így garantált vegyszermentes :)
Júliusi gyümölcs kavalkád – milyen gyümölcsöknek is van pontosan szezonja?
Ha nyár, akkor gyümölcs áradat, de egy piaci túra alkalmával, jó ha tudjuk, mivel is rakjuk tele kosarunkat júliusban. Mindenki törekszik a lehető legtöbb vitamint, finomságot bevinni a szervezetébe nyáron, de mégis melyik gyümölcsök is jellemzik ezt a hónapot. Az…