Egészséges gombaleves
Lassan beköszönt az őszi időszak is, egyik kedvenc ősszel termő alapanyagommal hoztam most nektek egy szuper receptet. Ahogy jönnek a hűvösebb, szelesebb idők, egyre többet vágyunk a meleg takarónk alól egy gőzölgő levesre, íme hát. :)
Otthoni csíráztatás – Brokkolicsíra
Ősidők óta ismert a csíra fogyasztása, legfőképpen a téli időszakban érdemes nagyobb hangsúlyt fektetni a bevitelükre. Vannak köztük lágyabb, pikáns és kifejezetten csípős ízűek is. Magas tápértékűek és azonnal emészthető, amint bejutnak a szervezetbe energiával látják el. Rendszeres fogyasztásukkal sokat…